「ESSE 2月号」でフライパンCooking連載が掲載されました。

新年最初のフライパンCookingは【揚げガレイと野菜の甘辛がらめ】!

年末年始は、旅行にいったり、豪華な食事をしたり、お年玉を上げたり、
けっこう出費が多いですよね。

子どもたちに、肉ばかりではなくて魚も食べさせたいけど、
魚って肉より高いし、1パック3切れ入りが多いんですよね。
4人家族の我が家には、いつも1切れ足りないんです!!

でももう1パック買うのは、節約魂が許さないし、、、。

そんな時は、野菜をたっぷり入れてかさ増し!!
ごはんが進む甘辛なタレに仕上げれば、子供たちもモリモリ食べますよ!